日本料理「鮨金」一期一會【和牛祭宴】

easie — Thu, 15 Aug 2019 09:45:45 +0000

日本料理「鮨金」引入日本不同產地及品牌的和牛，包括鹿兒島和牛、佐賀牛、熊本牛、飛驒牛及山形牛，嚴選每款和牛最佳部位，如霜降狀油花西冷、精肉與油脂分布均勻的肩脊肉、上腿內側肉、牛尾…等，無論刺身、壽司、煮物、蒸物、炸物、壽喜燒，款款皆美味。

【和牛祭宴】

前菜

關西風和牛刺身（熊本A4牛肩頸肉），和牛免治（飛驒牛A5肩肉），和牛他他（山形牛A5西冷）

蒸物

自家製日式和牛蒸餃子（鹿兒島A4後腿肉）

燒物

和牛石燒（飛驒A5肩胛肉）

煮物和牛海膽廣島蠔薄燒（山形A5西冷）；炸物吉列和牛粒（鹿兒島A4西冷）；

吸物和牛上湯堂灼和牛（佐賀A4三角肉）

御物

和風炒和牛釜飯（鹿兒島A3牛肩脊肉）或 和風麵豉煮和牛尾燴烏冬（佐賀和牛尾）

時令水果 ／甜品

$1488/客另加一服務費

美食折扣優惠

由即日至9月15日推出三項精選優惠，星期一至星期三每日不同，美食與優惠，雙重享受。

星期一優惠	每消費 HK$1 即可賺取 1 里數亞洲萬里通
星期二優惠	精選支裝清酒類買一送一
星期三優惠	原隻北海道紫海膽只需$100（原價$250/隻）

日本料理「鮨金」
12/F Cubus, 1 Hoi Ping Road, Causeway Bay 香港銅鑼灣開平道1號 Cubus 12樓
Tel: 3188 9908 營業時間：中午12時至下午3時，下午6點至晚上11時
接受現金及任何信用卡

Prive Group 尖沙咀情人節精選

easie — Thu, 28 Jan 2016 10:17:06 +0000

Prive Group 集團旗下位於尖沙咀諾士佛台的三間餐廳 – 西餐小吃Assembly、墨菜之選Caliente、以及日本料理Hanabi均推出2月14特定套餐。

多款選擇，總有一款能滿足愛人要求！

西餐小吃Assembly

Assembly 情人節套餐

$598 + 10%
沙律
蔬菜沙律配醃橄欖及希臘Feta羊奶芝士

前菜
三文魚他他配刁草、醃青瓜、酸豆及檸檬汁

主菜
可選兩份
USDA肉眼扒配紅酒汁蕃茄仔露荀
和 / 或
蒜泥白酒汁蘑菇雞肉扁意粉

奉送Prosecco兩杯

+ $58 可享用棗蓉蛋糕配拖肥雲呢拿雪糕一客

墨菜之選Caliente

Caliente 情人節套餐

$598 + 10%

沙律
燒扇貝牛油果沙律

前菜
蔬菜天婦羅配甜辣醬

主菜 (三選二)
香煎盲曹配炒菠菜伴蕃茄仔及Pico De Gallo雞喙醬
或
香烤醃雞半隻
或
意式菠菜蛋餅配忌廉及Guacamole鱷梨醬

奉送Prosecco兩杯

+ $58 可享用自製西班牙油條一客

日本料理Hanabi

Hanabi 情人節套餐

$1,388 + 10%

前菜五點

創意刺身
燒金槍魚配魚籽及柚子麵豉醬

薰物
蘋果木薰北海道扇貝配馬份海膽伴鹿兒島生蠔

精選築地直送刺身

燒物
燒能兒島A4和牛
或
燒北海道皇帝蟹

壽司拼盤及 Angel Tower Bomb
精選壽司及 Hanabi元祖重量級壽司 – Angel Tower Bomb
(丹麥魚籽、自製蛋餅、馬份海膽、安康魚乾、築地拖羅五合一元祖壽司)

麵豉湯

甜品
柚子雪芭配柚子酒

Qmodes » 日本料理