由拉麵大王河原成美創辦的GOGYO五行再次為日本餐飲帶來驚喜創新的體驗。在是次的新餐目中，GOGYO五行再度與日本著名手工啤酒品牌聯手，將常陸野貓頭鷹(Hitachino Nest)的優質啤酒融入兩道全新的菜式中。同時，GOGYO五行亦與日本甜品品牌Mon cher合作，為一眾GOGYO五行食客帶來驚喜，送上Mon cher經典名物 – 堂島卷的滋味享受，還有最新餐目的特色小食等供享用，滿足一眾食客的味蕾。

GOGYO五行香港分店的廚師團隊亦在冬日餐目中展示出其無窮創新主意。對食客口味瞭如指掌的大廚們，創製出一系列全新菜式，完美呈現『以酒品及佐酒小食開始，以拉麵作結』的日本餐飲文化。三款佐酒小食包括大阪風木魚碎脆薯條、一口鮮果芝士配薄脆片、T’s鐵板巴馬火腿Tacos，和兩款冷盤海之寶石箱及八爪魚薄切刺身，任君選擇。

大阪風木魚碎脆薯條、一口鮮果芝士配薄脆片

T’s鐵板巴馬火腿Tacos

海之寶石箱、八爪魚薄切刺身

店舖詳情
地址：中環港景街1號國際金融中心商場3樓3020號舖
電話：2385 1366
營業時間：星期一至日：11:30-22:30 (最後點菜時間)

以日本傳統料理「鯛魚茶漬飯」為創作概念，「鯛茶漬」把拉麵和茶漬飯兩種料理融為一體，為食客帶來獨特的餐飲體驗。

「鯛茶漬」由即日起至6月30日在GOGYO推出，售價為$178。

嚴選時令食材，由配料以至麵條，「鯛茶漬」的每個部分均洋溢著春天的朝氣，充滿驚喜。清湯底以雞骨、枕崎產鰹魚乾、鯵魚及昆布熬製而成，配以加入了八女產茶葉製成的拉麵及時令的日本產鯛魚作配料。

「鯛茶漬」的配菜同樣吸引，當中包括芝麻醬拌鯛魚、甜燒玉子、鹽味叉燒及日本霰餅，每一款作為拉麵配料或單獨作小菜品嚐均可。最後食客可按個人喜好把抹茶湯汁加進原有的清湯裡，然後加在飯團上，把拉麵瞬間轉為茶漬飯，成為一道擁有多重味道的四季拉麵料理。

淺嚐洋洋春意

為迎接春天，GOGYO亦為食客帶來全新的配菜。不論是鍾情美味海鮮還是新鮮肉類，GOGYO的嶄新配菜均可滿足衆人的喜好，以最新鮮的時令材料滿足食客們的味蕾。除了多款清新的配菜，GOGYO同時推出新穎的甜品，為愛甜的食客的用餐體驗畫上完美句號。

油甘魚伴牛蒡脆片配青檸啫喱 – $158

日本和牛他他配檸檬沙律汁 – $168

帝王壽司 (吞拿魚腩、海膽、赤海蝦、三文魚籽、牛油果) – $238

菠蘿雪葩配忌廉芝士慕絲 – $78

地址：中環港景街1號國際金融中心商場3樓3020號舖