香港星巴克特意趁著今年夏天，推出「Think Blue Act Green」可持續發展計劃，並宣佈與世界自然基金會香港分會合作，為保育海洋出一分力。

有見海洋生態面臨威脅，同時為進一步實踐對關懷社區和環境的一貫承諾，「Think Blue Act Green」可持續發展計劃的宗旨是希望向顧客宣揚海洋保育訊息和選擇環保海鮮的重要性。香港星巴克特別依據世界自然基金會香港分會的海鮮選擇指引挑選環保海鮮，設計出一系列清新美味食品，包括檸檬蒜香大蝦牛油果醬三文治 、泰式大蝦青木瓜沙律、千島醬大蝦菠蘿沙律烤卷、三文魚蘆筍蛋批及三文魚忌廉芝士三文治，讓我們從飲食習慣開始，逐步作出明智選擇，讓海洋繼續生生不息。

為慶祝計劃推出，香港星巴克亦首度推出海洋餐具系列，藉此鼓勵顧客身體力行，減少使用即棄用具，以更環保的方式品嚐食物的鮮味。餐具商品售賣所得的收益扣除成本後，將全數撥捐世界自然基金會香港分會，用作支持其海洋保育及教育工作。餐具系列將在6月19日於全線香港星巴克分店推出，售價為港幣$228。凡購買任何一款星巴克環保海鮮食品，即可以$178換購餐具。

為延續夏日無限驚喜，香港星巴克為顧客帶來其他最新夏日飲品及食品。新登場的全新飲品抹茶伯爵啫喱星冰樂®及愛爾蘭忌廉咖啡布丁星冰樂®色彩繽紛亮麗，讓您在盛夏感受於海邊漫步的涼快舒暢。新食品香烤素菜多士與奇亞籽芒果椰奶芭菲亦散發健康滋味，成為您在夏日的清新輕盈之選。