今個仲夏，「慶有餘」更悉心為你準備一連串清涼開胃的健康菜餚，務求令食客在炎熱時分，享受健康又美味的傳統粵菜。

盛夏之選  吃出清新健康味道

「慶有餘」創製一系列消暑健康的新菜餚，當中加入充滿健康鮮味的黃耳、牛肝菌、野生雲耳、羊肚菌、雛菊等食材，更有甜美多汁的哈蜜瓜、檸檬、南瓜等，不禁令人食指大動；再配合「慶有餘」一貫選材上乘嚴格的作風，選用來自本地的健味豬(以純天然素食餵豬，培養出低膽固醇、高鈣的本地豬)及香港漁民的每日新鮮魚獲，湯底精心餚製，而且保證所有食物菜式均不加味精，少油、少糖及少鹽，務求令食客體驗真正的健康飲食。

全新清新菜餚

冰鎮鮑魚 HKD158

西檸軟雞 (半隻) HKD188, 白汁焗釀鮮蟹蓋 HKD188

京蔥炒海參 HKD388, 法國士多啤梨焗肉排 HKD168

柚皮鵝掌 HKD288, 香芒鮮奶炒蝦仁 HKD168

野菌聚寶盆 HKD288, 梅酒涼瓜 HKD48

陳年花雕蛋白蒸蟹拑 (每位) HKD148, 意大利蛋炒牛柳條 HKD198

雛菊浸雲耳芥膽 HKD188, 總廚 楊煌平

地址：香港銅鑼灣開平道一號 Cubus 7樓
電話：2323 7280