主打創意與地道兼備的淳中餐廳，推出美味滋補的母親節四人粵菜套餐，包括「鮑魚無花果燉竹絲雞」、「陳皮蛋白蒸斑件」及「生磨杏汁撞蛋白」等八道別具心思的菜式，價格為澳門幣3,280元*；川菜餐廳蜀道所推出的母親節四人套餐包括多道能演繹川菜靈魂的風味佳餚，如「川味油鹵鮮鮑」、「鴿鳴鮑泳」、「風味東星斑」，以及養生甜品「多味汁官燕」，價格為澳門幣4,888元*。

若想享受一頓充滿美國西岸舒適悠閒風情的節日午餐或晚餐，濤岸主打的波士頓龍蝦母親節套餐將是不二之選。賓客可選擇以烤、蒸或焗的方式烹調波士頓龍蝦，配以指定自選頭盤、配菜及甜品，四道菜套餐價格為每位澳門幣300元*；盛焰推出的母親節自選三道或四道菜早午餐，有多款特色精選凍肉、鐵板燒及炭烤肉類等以供選擇，價格分別為每位澳門幣388元及448元*。美獅美高梅之西式套餐只於5月12日限定供應，而兩款中式母親節套餐供應期則由5月6至12日。

鮮花和甜品永遠是女士們的最愛，Janice Wong MGM由即日起至5月12日推出兩款母親節限定鮮花造型甜品，「白桃玫瑰杏仁糖覆盆子」及「覆盆子粉紅胡椒奶油泡芙」，豐富的味道層次只需輕輕以優雅的手工玫瑰花點綴，便能取得媽媽的歡心。

澳門美高梅

金殿堂中餐廳推出精心炮製的母親節八道菜套餐，以「脆釀鮮蟹蓋」、「黑魚子蝦球文思豆腐羹」、「松茸雪魔芋罐炆和牛面」及「橄欖茄白蘆筍蒸龍利球」等傳統與創意兼備的粵菜佳餚，配上各式時令食材，定能滿足每一位母親的味蕾。套餐於5月6日至12日供應，每位澳門幣880元*。

想與母親優雅地慶祝的母親節，歡迎到寶雅座法國餐廳品嘗精緻節日法式自助早午餐或五月限定的「法國五月美食薈」美饌；想飽嚐各國美食和各式海鮮，盛事的母親節自助晚餐則是最適合不過，與家人一同盡享源源不絕供應的時令海鮮，大快朵頤。

甜點餐廳由即日起至5月12日期間推出以鮮花為造型的母親節主題西餅，選擇包括以檸檬草及紅莓作主調的「柔情」蛋糕，以及富含清香茉莉檸檬風味的「茉莉飄香」，兩款蛋糕口感層次豐富，味道清新細膩，為母親專屬的日子增添一絲甜蜜。

餐飲及水療優惠

5月6日至12日期間，於澳門美高梅及美獅美高梅任何一間餐廳或禪潺水療消費滿澳門幣3,000元，即可獲贈高達澳門幣600元的消費禮券，慰勞媽媽們多年來的辛勞，共度美好時光。查詢及訂座，請致電（853）8806 8888。

*另加10%之服務費

澳門美高梅為喜愛品酒的賓客提供一系列精選紅酒，賓客可於四月期間逢星期一在ABA BAR以每位澳門幤188元*享用三杯不同國家的黑皮諾紅酒，比較箇中精妙。套餐更包含一份美味自選佐酒小食，包括新鮮「法國芬迪齊爾生蠔」、「香煎蒜蓉海蝦配啤酒醬」、「24 個月黑毛豬火腿配蜜瓜」、「阿拉斯加蟹肉撻配田園沙律」、「法國風乾肉及芝士拼盤配鄉村麵包及自製果醬」等近十款選擇。如需額外加點小食亦可享半價優惠，讓賓客們以愜意醉人的方式開始愉快的一週，將星期一重新定位，從此值得被期待。餐廳營業時間為下午5時至凌晨12時，查詢及訂座，請致電（853）8802 2319。

盛事黃鰭吞拿魚自助晚餐

盛事餐廳將於四月份之逢週五、六及日限定供應原條黃鰭吞拿魚，並同時加入各國的美食元素，精心炮製多道不同國家的吞拿魚菜色，令人回味無窮。餐廳只選用以環保方式捕捉的新鮮空運黃鰭吞拿魚，每條重達約40公斤，以精巧刀工即席鮮切，賓客可隨即品嚐甘香鮮甜的吞拿刺身。其他特別推介的佳餚包括「日式炙燒吞拿魚」、「吞拿魚配日式蛋黃醬」、「吞拿魚薄片」、「吞拿魚尼斯沙律」、「吞拿魚雞尾酒杯」、「吞拿魚意粉」及「越南春捲配吞拿魚」等，熱愛吞拿魚的賓客必定不能錯過！主題自助晚餐價格為每位澳門幤488元*。查詢及訂座，請致電(853) 8802 2372。

*需另加收10%之服務費

“專題聚焦：根源”帶來開幕鉅獻舞臺劇《資本．論》，由上海話劇藝術中心以馬克思偉大著作為靈感重新製作，並加入澳門本地元素，用爆笑黑色幽默呈現資本的雙面性，亦以此紀念馬克思二百周年誕辰。閉幕演出由國際知名舞團“雲門2”呈現旺盛民間美學的《十三聲》，以跨越身體、聲音的表演，呈獻聲色舞影；當代劇場巨擘鈴木忠志攜同經典作品《特洛伊女人》，上演戰火過後的無盡哀愁；韓國知名藝團梯子肢體實驗室以肢體及言語上演卡夫卡經典小說《審判》，探尋何謂罪名；歐陸迅速崛起的菲律賓新銳編舞家Eisa Jocson獻上近作《女公關》以呈現女性身體及性別政治；英國隨時改變工作室展示屢獲好評的作品《共建美好家園》，讓所有參與者建築小屋，組成社群。

舞臺劇《資本．論》

(左)卡夫卡《審判》
(右)共建美好家園

親子舞蹈表演《海綿寶寶》

澳門街坊會聯合總會青少年粵劇培訓班上演《寒江關》

藝術節門票已於澳門售票網公開發售，本地及海外人士可透過電話及網上訂票，首日售票體驗劇場《無深睡眠》每人每次每場最多限購四張門票，《海綿寶寶》每人每次每場最多限購兩套親子套票及兩張旁觀票，並設有特別門票安排，其餘節目限購十張門票。3月19日起以指定方式購票可享八折優惠；憑中銀信用卡或中銀卡購買開幕節目《資本．論》或閉幕節目《十三聲》的任何張數門票，可享七折優惠及其他節目門票享八折優惠；憑工銀澳門、澳門商業銀行、華僑永亨銀行、大豐銀行之萬事達卡、VISA卡或銀聯卡購買任何張數門票可享八折優惠；憑頤老咭或殘疾評估登記證購買藝術節門票可享半價價惠，每位持證人每場只限購買一張優惠門票。凡一次性購票滿澳門幣八百元（按折扣後淨價計算）可獲美高梅優惠券乙張，於指定商店享受多項優惠，數量有限，送完即止。憑澳門航空目的地為澳門之登機證（航班代碼為NX）於抵澳天起七天內到各售票點購票，可享八折優惠。

金殿堂

在這溫馨節日，金殿堂中餐廳主廚精心製作父親節八道菜節慶套餐，以殿堂級的粵菜滋味犒賞摯愛的父親。推介菜色有「龍蝦湯鮮蟹鉗蒸冬瓜」，蟹肉鮮嫩飽滿，味道甘甜細緻，主廚更巧妙地以龍蝦湯提升蟹肉的味道，賣相相當吸引；「椰皇葛仙米螺頭燉竹絲雞」用料十足，具補氣養血的食療功效；其他菜色包括惹味的「蝦籽刺參爆奧瑪哈牛柳粒」及香濃的「鮑汁野菌龍皇燴銀苗」；餐後甜品「蘆薈青蘋果菊花凍」及「琥珀薩琪瑪」更為美食旅程畫上完滿句號。父親節套餐為每位澳門幣800元*（兩位起）。

盛事

豐盛的自助餐絕對是一家大小度過愉快週末之首選。於父親節，盛事餐廳特別打造節日自助晚宴，並以和牛入饌，呈獻多款精緻佳餚。主打菜色包括「燒澳州和牛肉眼」、「燴澳州和牛」、「澳洲和牛蔬菜卷」、「夏威夷和牛漢堡」及「鹿兒島和牛壽司」等。自助餐供應源源不絕的時令海鮮、各式刺身、中西式冷熱盤，應有盡有，環球美食令人食指大動；搭配特色飲品及琳瑯滿目的中西甜品，讓賓客與家人歡度節日。父親節自助晚宴價格為每位澳門幣458元*。

甜點

甜點餐廳將於6月10日至18日推出一系列父親節主題的西餅糕點，包括層次豐富的「超人老豆」蛋糕，主廚以香脆的焦糖餅乾作餅底，襯托出雲呢拿忌廉醬夾心的獨特芳香，味道甜而不膩。另外，「我❤爸」系列蛋糕精選64%濃度的黑朱古力及自家烘焙的混合咖啡豆製作，濃郁的可可及咖啡交織微甘及甜香的味道，質感軟滑，令爸爸都愛不釋手！每款糕點均以精緻的父親節造型亮相，為爸爸送上甜入心頭的愛意。主題糕點售價為澳門幣48元*起。

禪潺水療

禪潺水療專為平日辛勞的父親推出「給他驚喜」水療套餐，有助全身深度放鬆，讓爸爸享受一趟煥發神采的水療之旅。兩小時療程的水療體驗先以度身訂造的特色養生按摩護理開始，紓緩壓力和緊繃的心情，接著享受自選男士臉部護理或SoSound中式足部按摩護理，以達至身心放鬆及消除疲勞的最佳效果。父親節水療套餐只在6月限定供應，套餐價格為每位澳門幣1,488元**。

查詢及預訂請致電：
金殿堂: (853) 8802 2361
盛事: (853) 8802 2372
甜點: (853) 8802 2324
禪潺水療: (853) 8802 3838

*以上價目須另加10%服務費
**以上價目須另加10%服務費及5%政府稅

澳門美高梅於今年六月再次舉辦德國雷司令週，以清新的白葡萄酒迎接盛夏！賓客可於六月期間，於甜點、金殿堂和ABA BAR品嚐一系列特選德國雷司令葡萄酒，與品酒師之精選佳餚配對。

雷司令是最珍貴的葡萄品種之一，可以釀造多種的白葡萄酒品種，具有誘人的花香、蜂蜜、杏桃等的果香。其獨特香氣與不同甜度、多樣性及口感，能夠完美地與各種美味佳餚搭配，提升美食的滋味層次。

甜點

甜點特別推出「雷司令夏季限定套餐」，價格為澳門幣88元*，包括一杯「青沁夏日」特調雞尾酒，以及一件「花蜜雷司令蛋糕」。

蛋糕融入「2014年德國Dr. Loosen St. Johannish of Riesling, Mosel」及青葡萄製作的啫喱夾心，並以雲尼拿忌廉、鮮葡萄及金箔作點綴。爽脆的果香及甘柔的口感，令人耳目一新，配以由「德國NV Loosen Bros Dr. L Sparkling Riesling, Mosel 有汽雷司令白葡萄酒」、新鮮紐西蘭奇異果和青葡萄作基底的「青沁夏日」雞尾酒一同享用，可為炎炎夏日送上清涼的感覺。

金殿堂

金殿堂中餐廳以最新鮮的時令食材及最正宗烹飪手法製作經典中菜而聞名，餐廳特意設計出一人用及兩人用之點心套餐，分別為每位澳門幣98元*及澳門幣190元*，帶來中西美酒佳餚的和諧而特殊享受。

套餐以酸度清新爽朗的「2014年德國Dr. Loosen St. Johannish of Riesling, Mosel」佐以「鮮百合雲勝海皇餃」、「香蘋鮮蝦脆網卷」等一系列廣式點心。 另一款「2015年德國 Dönnhoff Riesling Dry, Nahe」具備濃郁的青檸皮、葡萄、青蘋果、金銀花，以及細膩的礦物質與生姜的香味，酒體輕盈。品酒師特意選用來搭配星級名廚周中師傅的特別推介套餐，以其生動的果酸味配搭多款亞洲的辛辣及海鮮菜色，當中「鮮菌上湯焗開邊龍蝦」更顯相得益彰。

ABA BAR

雷司令愛好者亦可於六月期間假ABA BAR，以澳門幣150元*享受品酒師精選的三款德國雷司令白葡萄酒。

又或於6月24日參與「品味德國美酒」鑒賞酒會，品嚐超過20種德國佳釀！入場券將於6月6日起發售，早鳥優惠為每位澳門幣180元，現場購買則為澳門幣220元。入場券包括80元的葡萄酒現金券，賓客可自由選購喜愛的美酒與親朋好友共享。門票數量有限，欲購從速。

訂座及查詢，請致電:

甜點:       (853) 8802 2324
金殿堂:   (853) 8802 2361
ABA BAR:      (853) 8802 2319

*需另加 10% 之服務費

澳門美高梅寶雅座法國餐廳將於12月24及25日呈獻四道菜餚之法式聖誕晚宴。主廚嚴選各式新鮮食材烹調一道道充滿節日氣氛的美食，當中包括法國人聖誕節必備的鴨肝、肉桂及栗子等。前菜有「海螫他他配青瓜木薯西米露、紅蘋果、魚子醬、柑橘醬啫喱及海螫粉」，爽脆的青瓜配以鮮味十足的海螫及魚子醬，整體予人清新感覺；餐湯有「忌廉甘筍湯配香煎鴨肝、醃甘筍、楓糖及開心果」，口感柔滑細膩，充滿幸福滋味；主菜有「烤火雞腿配南瓜蓉聖誕餡料、紅蔥醬、暖紅酒泡沫及火雞忌廉」，火雞腿烤至皮脆內軟，以特制的聖誕香料酒及南瓜蓉果乾佐料作點綴，巧妙地為味蕾帶來豐富的節日味道；甜品則有「黑朱古力及栗子聖誕蛋糕配蛋酒雪糕」。寶雅座法式聖誕晚宴，售價為每位澳門幣988元*。餐廳更提供四道菜餚之聖誕晚宴素食菜單，滿足不同賓客需要。預訂及查詢，請致電：(853) 8802 2319。

聖誕甜點

甜點及天幕咖啡廳於12月推出了一系列甜絲絲的聖誕美點，包括「傳統朱古力蛋糕」、「傳統櫻桃開心果蛋糕」、「蜜糖薑餅」、「英式水果蛋糕」、「德國聖誕果子麵包」、「栗子奧利奧芝士蛋糕」等。此外，甜點更提供充滿節日氣氛的聖誕禮物籃及特色應節外帶美食，為一眾好友及至愛送上真摰祝福。

除了多不勝數的節慶甜點外，聖誕限定之二人下午茶套餐亦不容錯過。套餐以極具聖誕特色的材料炮製出多款鹹甜美點，有「傳統聖誕節布丁」、「意式聖誕麵包配鵝肝及蔓越莓啫喱」、「菠菜手指三文治」、「自製薑餅味鬆餅」、「香料紅酒布丁」等，讓甜品愛好者可以輕鬆愜意地享受下午茶時光。下午茶套餐售價為澳門幣288元*。查詢請致電：(853) 8802 2324。

盛事餐廳

盛事餐廳於12月10日起推出豐富的節慶自助餐，既有傳統的聖誕佳餚，亦有創意十足的新口味。主廚特別推介「煙火雞華多夫沙律」、「烤栗子釀火雞」及「加勒比朗姆酒烤原隻火腿」。此外，自助餐廳更提供多達30款應節甜點，任君選擇，包括必不可少的「聖誕布甸」、「薑餅雪糕」及「蛋奶酒雪糕」等。盛事餐廳聖誕節慶自助餐售價由每位澳門幣288元*至598元*。預訂及查詢，請致電：(853) 8802 2372。

禪潺水療中心

禪潺水療中心（Tria Spa）推出「冬日暖意」水療套餐，讓賓客開展其愜意的聖誕之旅。療程先以45分鐘的天然礦物補充排毒體膜或中式足底按壓理療，促進身體血液循環，讓全身進入深度放鬆的狀態。接著享受90 分鐘的感應熱石體驗，疏通全身經絡，達至加倍療癒的效果 。2小時15分鐘之冬日節慶水療套餐價格為每位澳門幣1688**。預訂及查詢，請致電：(853) 8802 3838。

*需另加 10% 之服務費
**需另加 10% 之服務費及5%政府稅

澳門美高梅「Fun享歡樂•精彩不斷」主題盛會己經揭幕！其中，美高梅展藝空間將展出著名法國藝術家及雕塑家埃德加•德加的傳世雕塑經典，而大型蝴蝶裝置藝術展亦將「飛」回天幕廣場，再次為澳門呈獻多彩繽紛的幻蝶世界。

天幕廣場「翩蝶世界」

大型蝴蝶紛飛裝置吊飾是美高梅最受歡迎的主題設計之一，現正回歸到天幕廣場，再次重現當年的盛況！超過160件由有機玻璃製成的帝王斑蝶及閃蝶裝飾品栩栩如生地於月桂枝及曼陀羅花裝置品間縈繞起舞，親朋摯友可以在佈置如溫室花園的廣場內拍下彼此的照片，記錄畫面如此唯美的時刻。

美國著名裝置展示設計大師史提芬•史提芬奴（Stephen Stefanou）再次於天幕廣場發揮超凡的創造力，利用過百件達4呎x 8呎闊的玻璃精品建構出效果瑰麗、形態典雅的蝴蝶天堂，是每位賓客不容錯過的全新感觀體驗。史提芬奴更特意調低六隻24呎大的巨型蝴蝶的位置，使其盤旋於廣場核心位置的水族館，令參觀者恍若時而置身於水底，又時而身處在花園，如夢似真。

美高梅「繽Fun二 人下午茶套餐」

為配合“翩蝶世界”的主題，天幕咖啡廳推出全新的「繽Fun二人下午茶套餐」，賓客可於繁花彩蝶的美景環繞下，細味蝴蝶主題的咖啡茶點，渡過優雅怡人的閒適時光，是假日暢敘的好去處。甜點如「紅莓圓頂蛋糕」及「玫瑰 意式奶凍」不但配上朱古力幻蝶裝飾，酸酸甜甜的味道更充滿了夏日的感覺；另一款「芒果泡芙配熱情果馬卡龍」，集風靡一眾女士們的法式小圓餅與迷你泡芙於一 身，絕對是「相機食先」的心水之選！鹹點中的「千層酥條」和「蝴蝶泡芙」外型精巧，各有特色。主題下午茶套餐由即日起限定供應，每份為澳門幣288元 (另加收10%之服務費) ，包括兩杯茶或咖啡。

《動感•印象》— 埃德加．德加雕塑展

作為法國五月藝術節的亮點節目，「《動感•印象》— 埃德加．德加雕塑展」於港澳首次展出這位大師的74件青銅雕塑，包括名為《14歲的芭蕾舞者》的永恆傑作。埃德加•德加被視為印象派的始創人之一，亦是世界著名的畫家、雕塑家。是次展覽將由來自M.T. Abraham Foundation視覺藝術基金會的Dalit L. Durst策劃，除了使公眾能鑒賞到德加最為人熟悉的關於馬匹、舞者及沐浴中的女人之主題創作外，展覽亦會重現他與巴黎最輝煌的歲月年華。此外，展覽場地亦配置了導賞服務及趣味相片拍攝等的互動元素。

是次活動由法國五月及M.T. Abraham Foundation視覺藝術基金會聯合主辦、美高梅獨家贊助，並獲法國駐港澳總領事館的鼎力支持。

展覽日期： 2016年即日至11月20日
開放時間： 中午12時至晚上9時，逢星期一休館（公眾假期除外）
展覽地點： 美高梅展藝空間
票務信息： 免費入場

期待已久的聖誕節即將來臨，澳門美高梅已悉心準備好一連串冬日慶典，包括歐陸風情的聖誕市集及佳節美饌，讓賓客與親朋好友共度美好時光。

天幕廣場聖誕市集
天幕廣場的聖誕市集設有多個由美高梅甜品團隊精心炮製的美食專櫃，讓賓客一嚐歐美節慶傳統風味：年輪蛋糕、朱古力糖衣鮮果、比利時窩夫、法式薄脆、焦糖杏仁、甜蛋酒雪糕、香料葡萄酒及德國冬甩等等多款節慶美食，無不令人垂涎；禮品專櫃還有造型百變、代表不同國家的聖誕老人、胡桃夾子及一系列本土特色手工藝品，在慶祝佳節之餘，亦可支持本土藝術家的無限創意。此外，為增加是次冬日慶典的趣味性，更有「薑餅裝飾工作坊」、「自製明信片專區」、以及由本地手工藝師開設之「皮具工作坊」和「環保木製精品工作坊」等等，賓客可為至愛打造獨一無二的聖誕禮物。

開放日期及時間
聖誕市集： 即日起至2016年1月3日，上午11時至晚上8時
薑餅裝飾工作坊： 12月19日至12月27日，下午1時至下午4時45分
工藝品零售專櫃及藝術工作坊： 週二至週日，上午11時至晚上8時

豐盛聖誕大餐
甫踏進12月，盛事餐廳便已推出豐盛的聖誕節慶自助餐，包括自助午餐、早午餐及晚餐。既有傳統佳餚，亦不乏全新口味，當中特別推介「柑橘烤釀原隻蘇格蘭有機火雞配自製釀餡」及「卡賓朗姆酒烤原隻火腿」，此外亦有琳琅滿目的刺身、壽司、芝士盤及海鮮，如波士頓龍蝦、阿拉斯加皇帝蟹腳、即開生蠔等。勿忘預留胃納，以品嚐超過三十款美味甜品，包括「咖啡朱古力樹形蛋糕」、「太妃糖布甸」，尚有自家製的「薑餅雪糕」及「香料葡萄酒雪糕」等。盛事餐廳節慶自助餐由每位澳門幣248元*至768元*。

在平安夜或聖誕節，何不與摯愛到寶雅座法國餐廳，享受浪漫醉人的法式聖誕五道菜晚宴。餐單包括「秘製鴨肝及雞肉凍批配黑松露伴蘑菇及砵酒」、「忌廉南瓜湯配法式奶黃伴烤榛子及肉桂」；主菜有「香煎魴魚柳配婆羅門參蓉、忌廉青口伴檸檬及香草」；而甜品則有「白松露雪糕配聖誕蛋糕」，為這一美食體驗畫上完美句號。聖誕晚宴每位澳門幣1,188元*；賓客更可與愛侶分享「聖誕節海鮮拼盤」，每份澳門幣888元*。

聖誕甜品
甜點和天幕咖啡廳亦推出一系列甜絲絲的聖誕美食，包括「小紅莓薑餅忌廉蛋糕」、「自製瑞士蜜糖薑餅」、「栗子蛋糕」、「紅桑莓及紫羅蘭樹型蛋糕」等；此外，聖誕為主題的二人下午茶套餐提供「黑麥栗子麵包配肉醬及酸青瓜」、「意式聖誕麵包配鵝肝及蔓越莓啫喱」、「自製薑餅味鬆餅」等的美點，讓賓客享受下午茶的優閒，亦是相當愜意的假日節目。下午茶套餐售價為澳門幣288元*，供應期至1月3日。甜點更提供盛載節日氣氛的聖誕禮物籃及一系列特色應節外帶美食，為一眾好友及至愛送上祝福心意。查詢或預訂，請致電甜點（853）8802 2324或天幕咖啡廳（853）8802 2555。

*另收加10%服務費

金殿堂粵菜新境界

在這溫馨節日，金殿堂中餐廳主廚精心炮製父親節八道菜套餐，以傳統和創意兼備的粵菜，討爸爸的歡心。主打佳餚包括金殿精緻小品前菜：「金油雞縱伴燒鵝絲」之雞縱菌來自雲南，香味出眾，且營養價值甚高，配以細嫩汁豐的黑棕鵝肉，滋味非凡；不容錯過的還有金殿堂的招牌菜「蜜汁西班牙黑豚肉叉燒」，肉質肥瘦均勻，肉腍鬆化；及以雲南木耳入饌的「糟溜泡丁耳」。主菜則有濃香冶味的「大千爆蝦球」等。金殿堂之父親節八道菜套餐，每位澳門幣800元*（兩位起用）。訂座及查詢，請致電（853）8802 2361。

▲ 殿堂中餐廳主廚精心炮製父親節八道菜套餐，前菜的精緻小品包括「金油雞縱伴燒鵝絲」、「蜜汁西班牙黑豚肉叉燒」及「糟溜泡丁耳」。

金殿堂貴賓廳迎八福

同樣以吉祥「八」數為題，於澳門美高梅二樓的金殿堂貴賓廳亦推出父親節八道菜套餐，另有一番風味。餐單中之主角「金湯竹燕釀竹笙」，選用雲南高質竹笙，釀入嫩滑的竹燕窩，再配上南瓜茸造成的金湯茨汁，細滑可口。罕見的野生竹燕窩是名貴的養生食材，有植物燕窩之稱，不可不嚐。另一道「海馬瑤柱燉鮮花膠湯」，味鮮濃厚，潤肺補腎。金殿堂貴賓廳之父親節八道菜套餐，每位澳門幣800元*（兩位起用）。訂座及查詢，請致電（853）8802 2539。

▲金殿堂貴賓廳的父親節套餐中的「金湯竹燕釀竹笙」選用雲南高質竹笙，釀入嫩滑的竹燕窩，再配上南瓜茸造成的金湯茨汁，細滑可口。

寶雅座「Gin Gin自喜」父親節

寶雅座法國餐廳的主廚已準備好讓爸爸過一個「Gin Gin自喜」父親節。精彩的四道菜早午餐，由充滿新意的「特級牛肉薄片配葡國特飲雪芭」、味道層次豐富的「水煮龍蝦配椰菜花、咖喱及西班牙黑毛豬香油」，到清新宜人的「胡蘿蔔蛋糕伴乳酪雪芭」，盡顯名廚功力。父親節當天更會送上杜松子馬天尼酒（gin martini）及神秘禮物予每位父親。

享受早午餐的同時亦可讓孩子們於中午12時在美高梅糕餅團隊的指導下親手裝飾擁有個人風格的蛋糕，來融化父親的心。蛋糕工作坊參與人數只限15位小朋友，年齡為3至10歲，必須預定及採取先到先得的原則。寶雅座之四道菜父親節法式早午餐，每位澳門幣588*。訂座及查詢，請致電（853）8802 2319。

▲寶雅座的父親節早午套餐中的「水煮龍蝦配椰菜花、咖喱及西班牙黑毛豬香油」，水煮龍蝦肉脆可口，搭配特別的佐料，鮮味滿頰。

▲寶雅座的「胡蘿蔔蛋糕伴乳酪雪芭」味道清新宜人，甜入心頭。

*另加收10%服務費

金獅吧是欣賞專業、現場英語「棟篤笑」的去處，為2015年打響頭炮，邀請了來自英國的著名女笑匠Gina Yashere於1月18日作首場演出。Gina在英國 Black Entertainment & Comedy Awards連續四年榮獲「最佳女笑匠」榮銜。

Gina自1997年首次登場便以其一針見血、妙語連珠且充滿感染力的表演風格在喜劇界掀起一場場的爆笑風暴。她曾在加拿大蒙特利爾Just for Laughs喜劇節、美國國家電視台HBO及拉斯維加斯The Comedy喜劇節多次演出，其中最為人熟悉的是在電視脫口秀節目The Tonight Show with Jay Leno的The Surely Psychic單元中飾演 客串角色Madame Yashere。

金獅吧是娛樂勝地，觀眾在欣賞棟篤笑的同時，亦可享用各種烈酒、清酒雜飲、金獅冰茶及紅莓卡皮利等精選雞尾酒，讓人更歡樂開懷。入場費用每位澳門幣188，包括兩杯飲品。

如欲查詢相關資訊及棟篤笑演出時間表，可前往 www.mgmmacau.com/lion-bar.

澳門美高梅金獅吧Gina Yashere棟篤笑專場

日期/時間：     2015年1月18日 （星期日）晚上9時

地點：                 澳門美高梅金獅吧

入場費：            每位澳門幣188 （包括兩杯飲品，香檳除外）

售票處：            金獅吧及美高梅「甜點」

查詢電話：       (853) 8802 2376

網址：                 www.mgmmacau.com/lion-bar