「龍華酒店」嚴選新鮮食材，連蔬菜也是自家種植，新鮮健康。繼最前引入水耕菜外，近日，「龍華酒店」亦於其食店附近增設「龍華文化村」，將佔地約3千餘尺的園地種植各款新鮮蔬菜，並安排農夫管理種植農務，將每天早上收割的蔬菜直接送回「龍華酒店」作當天食材。

為食客度身設計菜單   蔬菜食材新鮮充滿住家風味

為了將這些最新鮮的蔬菜及食材帶給食客，「龍華酒店」現推出全新「農耕私房菜」，以人頭收費計算，大廚除了會將即日收割的蔬菜列入菜單之外，亦會取各款時令、以及最新熱鮮的食材，根據食客的喜好，為食客度身設計私房菜式，以新穎烹調手法製作出各種特色以及充滿住家風味的佳餚，令食客充滿驚喜。

上海浸紫薯苦麥菜，咖喱牛腩

胡椒豬肚湯，香煎紅衫魚

家鄉蒸水蛋，香滑石磨山水豆腐花

於「龍華酒店」用膳，每枱亦加送「生菜盆栽」乙盆，精美的小盆栽除可作觀賞之外，亦可在家裡種植或採摘用作沙律、炒煮、火窩之用，鼓勵食客在家自家種植。

同時，亦為慶祝「龍華酒店」邁向80周年，現時更可以 優惠價每位$180 (需最少12位起) 便可享用原價$360／位的「農耕私房菜」，即日起接受預定。優惠價只限首100位，並於星期一至五惠顧。星期六、日及公眾假期每位$200。