今個中秋，位於灣仔的奇華餅家特色旗艦店二樓的奇華工作坊，由即日起亦會開設中秋期間限定的「小丸子奶皇月餅班」，由經驗豐富的導師教授，從搓麵團、製作餡料以至包裝，一概讓您親力親為。同時，學員亦可從八款月餅模具挑選，包括有小丸子、爸爸、媽媽、爺爺、嫲嫲、小玉、花輪及野口，為親手製作的月餅印上自己喜愛的小丸子成員。完成後，更附送精美的小丸子紙盒作包裝，讓您可將製成品帶回家中，為摯愛送上驚喜！

自己月餅自己做

中秋期間限定的「小丸子奶皇月餅班」，由經驗豐富的導師教授

製作奶黃月餅過程，由搓粉開始，師傅都逐步示範

塗上薄薄一層蛋漿就可放入焗爐，出爐待涼約十分鐘，掃糖漿於餅面花紋，再用燒烤功能烤三分鐘。

小丸子奶皇月餅出來了

傳統月餅餅皮搓粉示範

再將餡料放入，要做到皮薄，對於學員就是有點難度了

塗好蛋漿就可放入焗爐

此課程亦另設親子班，讓您與小朋友可合力製作月餅，一同體驗中秋的傳統魅力。此外，隨課程亦會附送總值超過港幣100元正的小丸子精品，包括「小丸子A4文件夾」、「小丸子行李牌」、「花輪行李牌」及一套十二款「小丸子成員貼紙」乙份。作為小丸子粉絲的您，又能錯過呢！每班人數有限，額滿即止，請把握機會從速報名！

奇華工作坊──小丸子奶皇月餅班

學費：港幣600元，親子班：港幣660元
名額：每班16人，親子班：每班16組 (每位學員可帶同一位八至十二歲以下小童共同參與)
課程時間：180分鐘，親子班：210分鐘
課程包括:
迷你小丸子造型奶皇月餅8個
小丸子現烤盒2個 (可放4個小丸子月餅/盒)
附送精美小丸子A4文件夾、小丸子行李牌、花輪行李牌及1套12個小丸子成員貼紙乙份(總值超過港幣100元正)