15間環台特色農莊及美食單位 帶來暖飯「農」情 配以當造食材入饌 即場炮製台灣古早風味料理

台灣傳統「割稻仔飯」是由主人家在農忙收割後，會預備在地家常菜或時令當造食材製作上好飯菜，以招待一眾辛勞過後的左鄰右舍共同享用。今年，荷里活廣場設「暖飯『農』情美食區」，誠邀15家環台休閒農莊及美食單位帶來各具特色的割稻仔飯，以秋收時令最當造的食材刨製地道風味料理，讓香港食客可以即席盛飯選菜，體驗台灣農村古早風味飲食，感受台灣早期互助分享的純樸「農」情。當中包括：擁有全台灣第一個有印度香米味的「七葉蘭香米」、選用台灣國產雞腿的「古早味雞腿飯」、鹹香鮮甜的「阿嬤的冬瓜滷肉飯」、茶香芳郁的「貓空採茶飯」、開胃酸甜的「夏日微燻莎莎雞飯」、健康養生的「元氣菌菇飯」、獨門配方調製黃金醬汁的「黃金香腸飯」、獨家配方醃製山豬肉的「雜菜慢烤豬肉飯」。

品嚐完豐富主食，記得配上一杯由台灣當季材料而成的清新有營飲品，包括：消脂降血壓的「秋葵汁」、帶有特殊花香的茶葉沖泡而成的壽級「中山紅茶」或具抗氧化助眠等營養功效的打卡飲料「蝶豆花花草茶」。大家只需在活動期間即場捐款HK30元予港澳台灣慈善基金會有限公司，即可換領一份美食及一杯飲品，讓大家在享受美食之時，亦可生津止渴，共襄善舉。此外，為支持環保，若大家自行攜帶環保餐盒及餐具至現場享用，將有機會獲東勢區農會當季水果一個，每日名額100個，額滿即止。

重點推介節目包括：(1)品嚐8道台式「蛋」之風味料理、(2)參加復活樂悠悠DIY民宿教室、(3)搜羅環台10間特色主題民宿的最新旅遊與入住資訊、(4)細聽旅遊達人分享暢遊台灣貼示、以及(5)欣賞精湛的魔術達人、歡樂氣球和花式劍球表演等精彩綜藝節目。

台式「蛋」料理之8道風味

墾丁貝拉司漫民宿、墾丁亞曼達會館  (屏東縣) 手做蕃茄羅勒起士蛋餅餐 搭配 拉提森茶飲
	北緯二十二度民宿 (台東縣) 香滑奄列蛋捲套餐 (香滑奄列蛋捲、百香果果醬三明治 及台東桑椹特飲
居佳民宿 (台東縣) 香煎蛋葱抓餅配養生茶飲餐
	貝爾莊園民宿 (台東縣) 剝皮辣椒炒蛋套餐
逢春園渡假別墅(宜蘭縣) 宜蘭名物套餐 (宜蘭三星葱油餅或鴨賞飯糰配上海帶芽蛋花湯)
	藍屋頂民宿 (南投縣) 小品蛋皮絲麵條套餐 (包括小品蛋皮絲麵條、鄉村蔬菜棒及日月潭紅茶)
侯鳥飛行民宿 (台東縣) 手工雞蛋麵包套餐 (手工雞蛋麵包、香煎杏鮑菇、烤馬鈴薯粒、蔬果豚肉沙拉及台東蝶豆花茶)
	蕃茄咖啡民宿(台東縣) 控肉滷蛋飯餐配洛神花茶

「美食區」美食券換領詳情

於換領期內憑即日在場內以信用卡、八達通或EPS易辦事消費滿HK$150或以上 (單一發票)，憑卡、該商戶發出之即日機印發票及對應之信用卡、八達通或EPS付款存根並「讚好」Plaza Hollywood Facebook專頁或「追蹤」plaza_hollywood Instagram帳號，可換領「美食券」一張。每張「美食券」已列明進入「美食區」之指定日期及可換取之美食款式。名額有限，先到先得，額滿即止。

「復活樂悠悠DIY民宿教室」

大家在【台灣民宿美食節】除了可以品嚐到更多「家」的感覺之台灣必吃美食外，還可以即席跟民宿主理人偷師學藝即場製作2款小食及1款手作，一起度過快樂滿「Fun」的復活節！

逢春園渡假別墅 (宜蘭縣) 黑糖蔥油餅
	藍屋頂民宿 (南投縣) 蘋果百香果果醬
晶園渡假村 (南投縣) 手工肥皂

「民宿教室」入場券換領詳情

於換領期內憑即日在場內以信用卡、八達通或EPS易辦事消費滿HK$200或以上 (單一發票)，憑卡、該商戶發出之即日機印發票及對應之信用卡、八達通或EPS付款存根並「讚好」Plaza Hollywood Facebook專頁或「追蹤」plaza_hollywood Instagram帳號，可報名參加「民宿教室」一節一次。每節長約1小時30分鐘及每節名額20個，先到先得，額滿即止。

是次倒數派對，吳偉豪Ricco及林景程King會率先與現場觀眾朋友大玩遊戲，並賣力演唱帶動現場氣氛；新一代男神余德丞亦會夥拍大孖周志文與粉絲大玩特玩並一展歌喉！甜姐兒姜麗文及人氣花旦唐詩詠發揮女神魅力，載歌載舞冧盡台下觀眾！而陳豪及王浩信更會壓軸現身，分別唱出動人好歌，將現場氣氛推至高峰，齊齊迎接2019！

為了令在場觀眾更滿載而歸，只需於除夕當天(2018年12月31日)中午12時起，於荷里活廣場場内兩間不同商戶以信用卡、八達通或EPS易辦事消費滿HK$300或以上，並「讚好」Plaza Hollywood Facebook專頁，可換領2張入場証，一人一証入場近距離欣賞節目，名額有限，換完即止。

荷里活廣場「除夕倒數2019大派對」

日期: 12月31日(星期一)
時間: 晚上10時至凌晨12時05分
地點: 鑽石山荷里活廣場一樓明星廣場
嘉賓: 陳豪、唐詩詠、王浩信、吳偉豪、余德丞、姜麗文、周志文、林景程

台灣觀光協會、鑽石山荷里活廣場、台灣休閒農業發展協會及台灣民宿聯合總會於今個初夏將寶島的農莊文化帶到香港，在6月2至3日一連兩天舉行【台灣好住好玩﹗農莊民宿節@荷里活廣場】，讓市民在港也能體驗台灣獨有風情。

重點推介節目包括：（1) 於素有「跳舞蘭」美譽的台灣屏東名產文心蘭等最美花卉布置成的「夢幻花園」拍攝區拍照及贏取紀念品、 (2) 大玩當地夜市最受歡迎的「套圈圈」攤位遊戲贏取當造水果及農場伴手禮、(3) 欣賞精湛的魔術達人、氣球表演、樂團獻唱和兒童互動故事唱跳等精彩綜藝節目、(4)搜羅環台18間優質民宿的最新旅遊與入住資訊、(5) 率先品嚐台灣農莊以初夏「花」、「果」及「魚鮮」入饌的10款解暑美食及 (6) 參加「農」情滋味的「農莊烘焙教室」。

天使花園休閒農場 (屏東縣) – 蝶豆玫瑰飲、卓也小屋 (苗栗縣) – 桂花蜂蜜鬆餅

雪霸休閒農場 (新竹縣) – 奇異果乳酪藍莓塔 及 明日葉茶、飛牛牧場 (苗栗縣) – 玫瑰杯蛋糕

勇盛泰國蝦親子蝦農體驗館 (屏東縣) – 嗆燒胡椒蝦、台灣休閒農業發展協會 – 鮮味小卷米粉

向禾休閒漁場 (嘉義縣) – 清爽涼拌海菜、頭城休閒農場 (宜蘭縣) – 頭城海洋之吻柴燒披薩

童話村有機農場民宿 (宜蘭縣) – 天然繽紛鮮果雪糕、曙光玫瑰有機農場 (嘉義縣) – 浪漫有機玫瑰饗宴

「農莊烘焙教室」

品嚐清新醒胃的美味佳餚過後，大家更可於「農莊烘焙教室」向主理人偷師學製多款清甜香口的小食，一起感受大自然的活力與朝氣。

活動日期：6月2至3日(星期六至日)
參加辦法：每日下午1時起，即場捐款港幣20元，即可報名參加指定時段農莊工作坊一節，每節長約1小時，每節名額25名，先到先得，額滿即止，捐款將撥捐港澳台灣慈善基金會有限公司。

仙湖休閒農場 (台南市) – 桂圓發糕、新峰農場 (台中市) – 葡萄雪Q餅

龍雲農場 (嘉義縣) – 烏龍茶杏仁瓦片、豐碩果園 (嘉義縣) – 蕃茄醋蒟蒻果凍

農莊民宿節@荷里活廣場

活動日期：6月2至3日(星期六至日)
活動時間：下午1時起至額滿即止
參加辦法：只需即場捐款港幣20元，即可換領農莊美食一份，每日名額有限，額滿即止，捐款將撥捐港澳台灣慈善基金會有限公司。

滷肉飯早前被CNN選為40款「非吃不可的寶島美食」第一名，這款戴著美食光環的台灣「寶物」在復活節期間將首度襲港！台灣觀光協會與鑽石山荷里活廣場在3月31至4月2日期間將號召8大來自台北、台中、台南等各區人氣滷肉飯店來港，一連3日呈獻全港首屆【台灣滷肉飯節@荷里活廣場】，一次過把全台灣的滷肉飯及肉燥飯共冶一爐，由傳承著回憶的百年古早味以至創新料理配搭的秘方均應有盡有，以饗全港的老饕。店家們將即場鮮製自家招牌滷肉飯，以引領一眾食客用舌尖暢遊台灣。

台北

阿義師頂級滷肉飯

圓環龍凰號 – 龍凰號滷肉飯

面鮮到 – 面鮮到滷肉飯

台中

涼師父滷肉飯 – 涼師父竹筍滷肉飯

寶麗金餐飲集團 – 三寶滷肉飯

台南

度小月 – 度小月肉燥飯

黑橋牌 – 香腸肉燥飯

安平貴記美食文化館 – 貴記肉燥飯

大家只需在活動期間每日下午1時起，在荷里活廣場即場捐款港幣30元予港澳台灣慈善基金會有限公司，即可換領滷肉飯一份，更會奉送精選湯品，細味庶民美食如何從路邊攤地道美食躍登總統府盛宴，各位滷肉飯控及台灣控絕對不容錯過！

情人節即將來臨，今年荷里活廣場為這個甜蜜佳節精心打造多個心思活動，包括：(1) 情人節甜蜜消費換領；(2) 桃花大旺桃花樹；(3) 寵物情人免費泊車！ 三大心思，讓天下有情人都感受到溫馨暖意！

最Sweet！ 情人節甜蜜換領
情人節當天 (2月14日) 於荷里活廣場內一或兩間不同商戶以信用卡、八達通或EPS易辦事消費滿HK$600或以上，憑即日機印發票及付款存根，可換領「Häagen-Dazs™ 」單球雪糕禮券一張或「Pacific Coffee」標準裝手調咖啡券一張。

換領日期：2月14日 (數量有限，先到先得)
換領時間：中午12時至晚上12時 (或至換完即止)
換領地點：鑽石山荷里活廣場一樓禮品換領處(近H&M)

最旺！ 桃花大旺桃花樹
荷里活廣場特設逾14呎高的「桃花大旺桃花樹」，情侶們可在桃花樹下打卡放閃，單身的亦可跟閏蜜來圍繞桃花轉3圈，行個桃花運、祈求戀愛緣！

開放時間： 即日起至2月28日 中午12時至晚上9時 ( 2月14日延長開放時間至晚上12時 )
地點： 鑽石山荷里活廣場一樓明星廣場

情人節當日(2月14日)下午1至4時，加菲貓老友狗狗「阿的」更會巡遊商場，大派甜蜜糖果；歡迎情侶或單身者找牠free hug合照，找牠共渡情人節！

最筍！ Show狗狗照片享免費泊車
狗狗是人類最好的朋友，也可以是最好的情人！
2月份駕車來荷里活廣場，只需出示狗狗照片，毋需額外消費，即享3小時免費泊車！讓你的「寵物情人」為你帶來最筍優惠！
優惠日期：即日起至2月28日

今年「哈囉喂」，一神秘「醫院」詭異現身鑽石山荷里活廣場，據聞這陰森醫院已荒廢多年，現由變異同盟5大醉醺醺長老進佔，誠邀膽識過人的勇者於於今午3時起【荷里活「醫」間酒鬼Bar】展開「驚」喜之旅，醫院5大同盟長老，早以話題材料調配好6款應節雞尾酒 （Cocktail）及無酒精特飲（Mocktail）恭候大家。雖然「醫」間 Pop-up酒吧詭異攪鬼，但口中細味特飲又使人放鬆，讓你遊走在矛盾的感官之間，是今年「哈囉喂」睇得又飲得的節目！此外，木乃「醫」正在尋找接班人，小嘩鬼及各勇士們有機會學習製作驚嚇造型的Cocktail或Mocktail，將鬼魅力量傳承開去。

6大特飲變長老同盟　體驗味覺與視覺衝擊

想進入【荷里活「醫」間酒鬼Bar】尋幽探味？只需憑場內消費滿HK$50之即日單一機印發票，即可挑戰其中一款主題Cocktail或Mocktail一杯，變異同盟5大長老各出奇謀巧製六大特飲，隨時令你喝下即變身同盟一員。

自製恐怖造型萬聖特飲　自家創意驚嚇世界

品嚐過美味又精緻的應節特飲後，大家一定會心癢癢很想製作屬於自己的萬聖節特飲，有高手在此當然要趁機會拜師學藝啦！於活動期間，大家於場內單一消費滿HK$100，即可報名參加【木乃「醫」調酒班】一節，親手製作Mocktail「眼睛防腐劑」或Cocktail「木乃『醫』古法腦漿」，DIY甚具萬聖節氣氛的特飲，齊齊挑戰成為木乃「醫」的入室弟子！

荷里活廣場【荷里活「醫」間酒鬼Bar】詳情

開放日期： 2017年10月31日
開放時間： 下午3時正至晚上8時正
地點 ： 鑽石山荷里活廣場一樓明星廣場
入場費 ： 顧客憑場內消費滿HK$50之即日單一機印發票，可一人進場試飲指定主題雞尾酒（Cocktail）或無酒精特飲（Mocktail）一杯。名額有限，先到先得。酒精飲品只供18歲或以上人士換領及飲用

有關荷里活廣場【木乃「醫」調酒班】詳情

舉行日期： 2017年10月31日
舉行時間： 晚上6時正、6時30分及7時正
舉行地點： 鑽石山荷里活廣場一樓明星廣場

平日工作壓力大，去個「輕旅行」最能令你叉足電，腦輕鬆！「輕旅行」指的就是一次輕裝、輕便、輕鬆的旅途，近月香港直飛花蓮航線開通，擁有明媚自然風光、休閒城市節奏、原住民特色風情的花蓮瞬即成為「香港後花園」，大家快閃短途旅行的火熱選擇！事實上，有了直航以後，香港人比台灣人去花蓮更輕鬆，還未踏足花蓮的朋友，記得不要錯過在3月29日於鑽石山荷里活廣場舉行的【花蓮好靚輕旅節@荷里活廣場】！為了令更多香港人愛上花蓮這個好地方，花蓮縣政府觀光處為大家帶來一次認識花蓮的好機會。

花蓮美景-金針花海

【花蓮好靚輕旅節@荷里活廣場】邀請了多個觀光旅遊單位參加，聯手打造四大主題互動攤位：集花蓮縣觀光、農特產、醫療與部落特色於一身，大家可獲得最新的旅遊資訊及特色旅館的住宿優惠；品嚐花蓮美食名物－涼拌金針、花蓮米飯糰及蜜香紅茶；欣賞原住民族手工藝品展示；及見識觀光保健的健檢行程，將花蓮的美麗一面呈現予最喜歡旅行的香港朋友。大家在參觀攤位後即可獲得蓋章，而集滿6個蓋章數目即可領到限量900份的花蓮土地之歌有機米，另外還可以參加幸運遊戲，有機會贏得香港直航花蓮機票 (共3張)、雙人住宿券、賞鯨券以及泡湯券等大獎。

原住民舞蹈表演

單車遊花蓮

涼拌金針，蜜香紅茶

【花蓮好靚輕旅節@荷里活廣場】精彩活動一覽
開放日期： 3月29日
開放時間： 上午11 時至晚上7時
活動地點： 鑽石山荷里活廣場一樓明星廣場

為配合於7月28日開畫的「ONE PIECE FILM GOLD」，是次展覽將首次推出以電影故事為設計背景的大型電影版角色Figure展台，近百個手工非常精緻的「海賊王」角色Figure 雲集一起，以電影場景從大銀幕搬到眼前，非常震撼！Fans萬勿錯過！

海賊控的互動遊戲世界及銷售專區

會場內更設互動拍照區及遊戲專區，讓一眾路飛迷可以近距離與主角合照，同時亦可進入海賊王的模擬世界，與一眾角色進行電子格鬥遊戲！同場更設有大型One Piece Pop Up銷售專區，網羅最新最齊的海賊王Figures、精品、掛飾及最潮杯懸子。

另外，同期在荷里活廣場一樓展覽長廊，亦舉辦TAMASHII NATIONS期間限定店，多款期間限定優惠直迫開倉價！讓您滿載而歸！同場亦設有多組figures 展覽，精緻入微，保證大開眼界！

「海賊王」主題展
Figuarts ZERO SEA VOYAGE@PLAZA HOLLYWOOD
日期：7月26日 – 7月31日
時間：中午12時至下午9時
地點：鑽石山荷里活廣場一樓 (明星廣場)
TAMASHII NATIONS POP UP STORE@PLAZA HOLLYWOOD
日期：7月23日 – 8月7日
時間：中午12時至下午9時
地點：鑽石山荷里活廣場一樓 (展覽長廊)

去年，台灣「美食之都」台南的十多款在地小吃，獲國際媒體《CNN》 廣泛報導，令台南街頭小食在國際美食舞台再度大受關注，即使經歷過今年地震天災的洗禮，仍然無損當地食店對美食的堅持及熱情，繼續以地道風味溫暖人間，重 建家園。為了展現台灣美食之光，台灣觀光局、台南市政府觀光旅遊局及鑽石山荷里活廣場將攜手以元祖級滋味街頭美食團結當地8大人氣老字號來港，在4月30至5月2 日期間呈獻【台南街頭小食節@荷 里活廣場】，讓鎮店小吃及失傳秘技展現出台南美食在時代巨輪下的永恆光芒，並答謝港人對台南災民的關愛祝福。在活動期間，由台南遠道來港的魔幻雜耍達人更 為大家表演連場精彩夢幻秀；另外，兩位知名的香港部落客亦會親臨會場分享台南旅遊的所見所閒，令大家可以一邊以舌尖品味台南小食，一邊以耳朵及眼睛暢遊台南。

八大台南街頭食店全都承傳著數十載以至近百年的老店風味，當中包括：由虱目魚女王主理的(1)虱目魚主題館，品嚐其創意研發的無刺虱目魚水餃，把擁有400 多年養殖歷史的虱目魚變身高檔美食；擁有逾90年歷史的；(2)小南米糕，細味其第三代傳人堅持以古法炮製而獲選列入國宴佳餚、並獲馬英九總統盛讚的竹葉蓮子櫻花蝦米糕；由經歷日治時代的台南矮仔成蝦仁飯演進成今天的；(3)集品蝦仁飯，展示充滿日式風味的蝦仁飯及清甜的鴨蛋湯如何在時代洪流中繼續發光發亮；以呈現古早阿嬤味道為使命的；(4)北門鹽鄉民宿餐廳，品味店主以當地食材炮製蚵仔麵線配西瓜綿虱目魚丸湯，將盛產食鹽的北門歷史發揚光大；由雜貨店演進成一代美食傳奇的；(5)楊哥楊嫂肉粽店，從街知巷聞的精緻肉粽體現出楊嫂無私奉獻的精神；被喻為台南關廟麵的翹楚；(6)上智關廟麵讓大家見識充滿太陽日曬風味的香滑爽口以及台南傳統的關廟滷麵；(7)仙湖休閒農場把時令作物呈現從前農民的便攜農夫便當，分享低碳飲食生活智慧；於台灣贏盡60多年口碑的；(8)黑橋牌，以三分肥、七分瘦、台灣銷售第一名的豬肉香腸製成獨門香腸肉燥飯，跨逾半世紀的蔗民美食，叫人一試難忘！

4位台灣食店代表
北門鹽鄉民宿餐廳 洪有志先生
楊哥楊嫂肉粽 楊玉茹小姐
虱目魚主題館 盧靖穎小姐
集品蝦仁飯 陳政林先生

在4月30至5月2日活動期間，元祖級創始人及掌舵人更會親臨荷里活廣場，即場烹調鎮店美食，讓大家從旁細賞美食誕生過程，探索絕密隱世的美味秘密！大家想以舌尖體會八大台南街頭小食店的創作故事，只需在三天活動期間的下午1時起，在荷里活廣場即場捐款港幣20元予港澳台灣慈善基金會有限公司，即可換領美食一份，而所籌得的捐款將用作支持台南災後重建工作，用美食送上無限溫暖。

在品嚐美食之同時，大家更可以欣賞到黃大晏的「魔幻雜耍達人秀」！他出身於台南、曾獲得「2015全國街頭藝人大賽及國際嘉年華 魔幻類」優勝組別殊榮，屆時將利用水晶球、魔術環設計出連串魔幻劇碼，他更於表演期間中走進人群，讓大家近距離體驗魔術奧秘，與觀眾進行互動交流，大家萬勿錯過。另外，兩位人氣香港部落客更會到場與大家分享台南旅遊及「尋食」心得，他們分別是號稱「香港吃漢」的旅遊達人菜刀及插畫家蘇敏怡(Stella So)，菜刀曾出版「台灣民宿環島旅行」、「香港吃漢食話食說」等旅遊書籍，由他分享的旅遊經驗，定可帶你發拙這美食古都鮮為人知的一面；至於曾獲2002第八屆香港獨立短片比賽動畫組冠軍的Stella So亦曾推出多本有關城市歷史與文化的繪本，她今次將細緻分享台南老房子及古老街景的懷舊情懷。同場還會加推有趣的有獎問答遊戲，地道美食、旅遊知識等共冶一爐，大家千萬不要錯過！

【台南街頭小食節@荷里活廣場】活動詳情：

開放日期：     4月30日至5月2日
開放時間：     中午12 時至晚上7時 (旅遊展及舞台區)
下午1時開始 (美食換領)
活動地點：     鑽石山荷里活廣場一樓明星廣場

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