懷舊主題冰室瑞士㗎啡室，為抵抗炎夏，於今個夏季推出透心涼又開胃的冷麵系列，並重現六、七十年代冰廳極為盛行的特色懷舊凍飲，讓廿一世紀都市人一嘗當年的消暑滋味。

自創巨量芫荽清新冷麵

「勁爆芫荽涼拌青瓜牛腱冷麵」（$58，包熱飲一杯）最驚喜，用秘製招牌瑞士汁滷得入味可口的牛腱，自家調製的酸、麻、辣涼拌青瓜和爽口的日式冷麵已叫人開胃感倍增，頂層還放了海量般近來Hit爆飲食界的大熱食材──芫荽，名副其實妹仔大過主人婆，拌勻吃，更添清脆質感，獨特的芫荽香氣久久不散，芫荽控定必一試愛上。

「麻醬青蘋果手撕雞冷麵」（$58，包熱飲一杯）及「芥末胡麻醬煙三文魚冷烏冬」（$68，包熱飲一杯）之選。前者以新鮮青蘋果絲代替青瓜絲，質感同樣爽脆，卻多一重清新微酸的果香，是炎夏必選。後者則是深受歡迎的煙三文魚配冰鎮過的稻庭烏冬，拌勻輕巧的芥末胡麻醬同吃，滋味又滿足。

懷舊孖條變奏奪目凍飲

「懷舊菠蘿冰」（$24/杯）、「上一代涼粉冰」（$24/杯）、「情侶孖條三色冰」（$26/杯）