台灣觀光局香港辦事處主任巫宗霖先生、荷里活廣場推廣及廣告經理盧幸意小姐、台北市牛肉麵交流發展協會理事長鄭正中先生、港澳台灣慈善基金會代表、8位冠軍台灣牛肉麵大廚、一眾旅行社及航空公司代表現身鑽石山荷里活廣場主持啟動儀式。

雲集八大曾於歷年「台北國際牛肉麵節」屢獲殊榮的金牌店家，當中「半畝田牛肉麵」（2014年創意組冠軍）、「麻辣天堂牛肉麵店」（2014年國際組金牌）及「北平田園餡餅粥」（2012年清燉組亞軍）更破天荒邀請了得獎寶島廚娘首次離開「煮」場，專程來港展示如何憑女性特有的細膩、心思及創意在男廚天下的金牌廚房中突圍而出。其他參展食店包括：冠軍寶座常客「洪師父牛肉麵」（2014年國際組金牌）、「達人麵館」（2011年清燉組及創意組雙冠軍）、皇家傳承牛肉麵(2012年紅燒組冠軍)、七天王台灣冠軍牛肉麵(2012年「好店湯頭」紅燒組冠軍)及阿牛牛肉麵(2014清燉組冠軍)。由明天起至下星期一，大家只需捐款HK$20予港澳台灣慈善基金會，即可於【台灣牛肉麵節之十載美味情@荷里活廣場】換領得獎麵食一份，大快朵頤！

葉翠翠、鄭欣宜

八位牛肉麵大師傅為大家獻技

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活動詳情：

開放日期：4月4日至6日(星期六至一)

活動地點：鑽石山荷里活廣場一樓明星廣場

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台灣觀光協會巫宗霖主任表示：「我們每年都會在商場舉辦這個可媲美台北牛肉麵節的美食盛事，令台灣牛肉麵飄香兩岸，並刺激港人遊台的興致。回顧2014年，遊台旅客人數更高逹137萬人次，台灣繼續成為大家旅遊的熱門景點，為感謝大家一直對台灣的擁戴及支持，我們將在【台灣牛肉麵節之十載美味情@荷里活廣場】推出多項場內限定優惠，期望今年遊台總人數可錄得10%增長。」