父親節將至，城中各大餐廳都會花盡心思設計特色父親節餐，實行美酒配佳餚。其實，父親節亦不一定要美酒配名菜，相反，一家人開開心心、在一個舒適又充滿特色的環境下用餐也是一個不錯的選擇。

「龍華酒店」不僅充滿著昔日懷舊風情，近日亦藉著「龍華咖啡餐室」落成，店內首次推出不少以西洋風味為主題的菜式，如薄餅、漢堡包、什果賓冶等等……大家可藉父親節帶父親到「龍華酒店」懷緬一下之餘，亦可嚐全新的西式餐牌，令父親帶來一個新驚喜。

龍華乳鴿漢堡包 $68

經典龍華乳鴿餐  $128

傳統什果賓冶  $ 18 / 什果薄荷冰    $ 18

鮮果石磨山水豆腐花 $ 78

傳統中菜選擇：

除了以上新穎的菜式外，「龍華酒店」亦推介以下大受食客歡迎的必吃中式菜式：

新鮮菠蘿咕嚕肉  $118

蜜椒安格斯一口牛  $138

香脆瑤柱琵琶豆腐  $ 118

龍華酒店：地址：香港新界沙田下禾輋 22 號

為慶祝母親節的來臨，「龍華酒店」於即日至5月8日期間，顧客凡攜同媽媽到「龍華酒店」用膳，每位媽媽即送「冰糖燕窩雪耳鴿蛋糖水」一份 (價值HK $ 68)，每日數量有限，送完即止。

媽媽免費享「冰糖燕窩雪耳鴿蛋糖水」

「鴿蛋」是龍華的特色招牌菜之一，含優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性，增加顏面部紅潤（改善血液循環、增加血色素）等功能，營養豐富，又具美顏作用；加上，鴿蛋屬於低膽固醇，煮熟後蛋白呈透明狀，所以亦有「水晶蛋」之美譽，營養亦高。

「燕窩」，眾所周知，亦為一潤肺養顏、補元氣、滋陰、補腎等功效之佳品，深受女士歡迎；「雪耳」，味甘性平，含豐富的蛋白質、維生素、氨基酸、粗纖維、碳水化合物等成分，不僅能治咳嗽、滋陰潤肺，促進新陳代謝，同時亦有美白、滋潤皮膚之效用。 故今次「龍華」特別送給媽媽的「燕窩雪耳鴿蛋糖水」的營養價值極高，加上，糖水更加入冰糖煮燉，令糖水帶有點點甜意，甜度更恰到好處，相信必能令媽媽甜在心頭。

龍華咖啡餐室快將開業    全新西式美饌即將登場

除此之外，「龍華酒店」近日亦正在為二樓大廳改裝成充滿西洋風味的「龍華咖啡餐室」，誠意打造成一個全新的休閒好地方。為配合「龍華咖啡餐室」快將落成，「咖啡餐室」將推出多款西式美饌及特色飲料，西餐菜式既保留傳統的中式烹調方法，同時亦將西方元素融入當中，全新菜式令人充滿驚喜，大家密切留意！

龍華酒店 (只此一間，並無分店)：地址：香港新界沙田下禾輋 22 號