一般和牛未必能夠滿足咀刁識食的一群! 牛角新作「究極の黑毛和牛」擁有3大「究極」之最，象徵著最奢華的味覺享受，挑戰味蕾顛峰滿足感!

•   極罕有部位

嚴選一頭牛中只有約6%的極罕有部位(三角バラ・極上カルビ)，其肉質無比細嫩，油香更為豐富，甘香的油脂與濃郁的牛肉味同時迸發，入口瞬間溶化，猶如拖羅的奢侈口感帶來舌尖上頂級享受!

• 極高質黑毛和牛產地

採用日本和牛界頂級類別之一的佐賀產黑毛和牛，柔軟的肉中夾雜著細膩而均勻的脂肪，品質有一定信心保證!

• 極創新和牛食法

「究極の黑毛和牛」除了可輕輕一灼後可直接享用外，由於其肉質非常細嫩，油花極為豐富，輕輕一灼已經肉汁滿溢! 為了原汁原味100%細意品嘗其油香帶來的滿足口感，可用米飯和紫菜包起，將其每滴肉汁精華鎖緊於米飯當中!還可按個人口味，沾上少許芥末和秘製燒肉汁，豐富味道層次!

【究極の黑毛和牛餐牌】

究極の厚切佐賀黑毛和牛牛肋肉手卷 $228

究極の佐賀黑毛和牛一口和牛 $188

究極の佐賀黑毛和牛Combo! $238

資料由商戶提供