熱賣之選堂島卷     全球首賣堂島手卷

堂島卷為Mon cher 最受歡迎的蛋糕，選用由日本直送自家製北海道產牛乳忌廉製造，在日本被譽為最受歡迎的卷蛋糕。為保持其品質及新鮮度，牛乳忌廉每隔兩天便會從日本空運至本港。所有蛋糕均在香港每日新鮮製造，務求令蛋糕及忌廉保持最佳狀態，為食客帶來日本的味道！

Mon cher 中環SOHO新店開幕，將推出三款全球Mon cher首賣，方便外帶的堂島手卷 – 幸福の味堂島手卷、咖啡凍堂島手卷及夏日水果堂島手卷，希望為繁盛的中環帶來一點甜。幸福の味堂島手卷以新鮮堂島忌廉包著軟芝士蛋糕及特製吉士醬，在品嚐香滑堂島忌廉的同時，帶有濃郁芝士口感；咖啡凍堂島手卷採用香濃咖啡蛋糕配合咖啡口味的堂島忌廉，並加上粒粒咖啡凍，是咖啡愛好者必試之選；夏日水果堂島手卷以堂島卷作藍本，配以夏日時令水果如草莓、白桃及芒果等，帶給食客清新感覺。

引進日本大熱堂島卷雪糕     首次推出堂島雪糕芭菲杯

今個夏天Mon cher破天荒引進日本大熱堂島卷雪糕，為夏日帶來幼滑冰感！雪糕選用獨家日本直送北海道產牛乳忌廉，配合乳脂成份較高的牛奶，製造出奶味香濃且幼滑的雪糕，配以迷你堂島卷，食客可一次過享受Mon cher兩款人氣食品！

Mon cher 3款不同口味的堂島雪糕芭菲杯可供食客選擇。抹茶堂島雪糕芭菲杯以抹茶凍、白玉、抹茶堂島忌廉、海綿蛋糕、高級紅豆蓉，再配上堂島雪糕製作而成；Tiramisu堂島雪糕芭菲杯則以意大利軟芝士、咖啡堂島忌廉及海綿蛋糕，配上堂島雪糕帶出濃濃咖啡味；芒果堂島雪糕芭菲杯用上新鮮芒果，配合芒果醬、堂島忌廉及海綿蛋糕製成。為今個夏季帶來甜蜜又涼快的滿足感！

多款全新蛋糕及期間限定美食    於中環店率先發售

為慶祝新店開幕，Mon cher將率先於中環新店開賣全新蛋糕及期間限定美食。白桃乳酪堂島卷以夏季時令的白桃配合輕盈的乳酪忌廉精心製成，為期間限定蛋糕；而皇室紅茶堂島卷及蜂蜜檸檬堂島卷均為與日本同步、全新口味的蛋糕。

中環新店送出限量禮物

Mon cher中環新店將於6月30日正式開幕，為隆重其事，首100名顧客凡光顧滿$168，將獲得由日本直送的燒菓子禮盒一份，內有Mon cher原創曲奇及玫瑰費南雪。

Patisserie Mon cher
地點： 中環擺花街25號中環大廈地下
試業日期： 2017年6月26、27及29日 中午12時至晚上8時
開幕日期： 2017年6月30日上午10時

由拉麵大王河原成美創辦的GOGYO五行再次為日本餐飲帶來驚喜創新的體驗。在是次的新餐目中，GOGYO五行再度與日本著名手工啤酒品牌聯手，將常陸野貓頭鷹(Hitachino Nest)的優質啤酒融入兩道全新的菜式中。同時，GOGYO五行亦與日本甜品品牌Mon cher合作，為一眾GOGYO五行食客帶來驚喜，送上Mon cher經典名物 – 堂島卷的滋味享受，還有最新餐目的特色小食等供享用，滿足一眾食客的味蕾。

GOGYO五行香港分店的廚師團隊亦在冬日餐目中展示出其無窮創新主意。對食客口味瞭如指掌的大廚們，創製出一系列全新菜式，完美呈現『以酒品及佐酒小食開始，以拉麵作結』的日本餐飲文化。三款佐酒小食包括大阪風木魚碎脆薯條、一口鮮果芝士配薄脆片、T’s鐵板巴馬火腿Tacos，和兩款冷盤海之寶石箱及八爪魚薄切刺身，任君選擇。

大阪風木魚碎脆薯條、一口鮮果芝士配薄脆片

T’s鐵板巴馬火腿Tacos

海之寶石箱、八爪魚薄切刺身

店舖詳情
地址：中環港景街1號國際金融中心商場3樓3020號舖
電話：2385 1366
營業時間：星期一至日：11:30-22:30 (最後點菜時間)