元気寿司「春」驚喜食材配搭

in 港澳美食 / by easie / on January 23, 2013 at 7:41 pm /

精心打造春日季節的「壽司盛放」　

為視覺及味覺帶來全新體驗

送走懶洋洋的冬天迎接春天，只有意想不到的驚喜才能展現春天的勃勃生機，元気寿司特別為壽司愛好者帶來全新「春」系列，以驚喜時令食材配搭多款全新食品，為顧客帶來春日滋味。推廣新食品包括炙燒香辣秋鮭壽司($22/2件)、魷魚軟骨壽司($16/2件)、韓式泡菜醬魷魚壽司($16/2件)、醬煮帆立貝壽司($18/ 2件)、海鮮三文魚沙律軍艦($18/ 2件)、日本軟芝士蛋糕($18/ 件)。

	選用北海道出產之三文魚，以炙燒煮法再加上日本辣油製作而成的炙燒香辣秋鮭壽司，肥美三文魚味道馥郁甘香，配上惹味辣油帶出三文魚的鮮味，令舌尖上的味道倍感層次。
	元気寿司全新推出以新鮮魷魚嘴軟骨製作而成的魷魚軟骨壽司，無論在味道及口感方面均能帶來煥然一新的感覺。爽口鮮甜的魷魚嘴軟骨加上香濃甜醬。新鮮配搭完全突出魷魚原始鮮味。
	韓式泡菜醬魷魚壽司中的魷魚以特別刀工切成細麵狀，再以韓式泡菜醬調味，口感特別，味道刺激帶辣，為味蕾帶來一試難忘的全新體驗！
	鮮嫩帆立貝經日本醬油烹煮，鎖住帆立貝的甘甜，嘗一口醬煮帆立貝壽司，享受不一樣的鮮美。
	海鮮三文魚沙律軍艦混合多種美味食材包括三文魚粒、魷魚粒、多春魚子及海草，配上脆口紫菜。不單口感非常豐富，色彩繽紛的賣相更令人食指大動。
	餐後再品嚐由日本直送之日本軟芝士蛋糕，細膩柔軟幼滑的蛋糕，芝士味道濃郁而不膩口，不得不試。