《星空奇遇記》特色甜品與雞尾酒 @ MAISON EIGHT

尖沙咀時尚餐飲熱點 Maison Eight 將由 7 月 21 日至 8 月 11 日,推出一系列以《星空奇遇記》(Star Trek)為主題的雞尾酒和甜品,以慶祝電影《星空奇遇記:超域時空》上映。

Maison Eight 總經理及行政總廚 Joe Chan 表示:「《星空奇遇記》為科幻電影的代表 作。為了是次合作,團隊除了在主題甜品及雞尾酒的命名上花心思,更加入了特製的星際艦隊(Starfleet)主題裝飾,讓顧客可以在輕嚐淺酌的同時,憶起電影種 種經典場面。」

以電影經典種族(Species)命名的招牌甜品包括:注入香橙糖漿杏仁蛋糕配伯爵 茶雪糕 Bajoran Gâteau-amande(港幣  88 元)、佐以大黃果醬的焦糖燉蛋 Crème Brûlée Romulan(港幣 88 元)及以血橙雪糕點綴的冧酒蛋糕 Orion Rhum Baba(港幣 88 元), 全部依照傳統方法製作,散發陣陣法式風情。

 

教電影迷不可錯過的主題雞尾酒,則推介 Kali-fal(港幣 108 元),調酒師用伏特加、 清酒、青檸、Orgeat 糖漿和 Blue Curaçao 橙酒把電影著名飲品重新演繹,入口清新怡 人。同時,無論是以氈酒、綠茶、薑、青瓜、蜜糖炮製的 Star Drifter(港幣 108 元), 抑或是由冧酒、士多啤梨、椰漿、肉桂粉等調成的 Jubalan Rum (港幣 108 元),在 味道和賣相方面都充滿驚喜。

此外,從 7 月 21 日至 8 月 11 日,顧客憑《星空奇遇記:超域時空》票尾於 Maison Eight 用晚膳,即可享 9 折優惠。

這個夏天,光臨 Maison Eight,感受《星空奇遇記》之獨特味力。

 

關於 Maison Eight

坐落尖沙咀天文臺道 8 號、佔地 8,000 平方呎的時尚餐飲熱點 Maison Eight,環抱九 龍半島及港島迷人景色,並雲集四個截然不同的元素,包括香檳品牌 Bollinger 全球第一間香檳房 「LE CLUB 1829」、世界級調酒大師  Salvatore Calabrese 亞洲首家酒吧「Salvatore at Maison Eight」、精緻法式餐廳 「Esmé」,以及附設露天酒吧的宴會廳「Ballroom」,為顧客帶來「a luxury hotel without rooms」的嶄新餐飲體驗。

地址:  香港尖沙咀天文臺道8號21樓

電話: (852) 2388 8160

營業時間:Salvatore at Maison Eight 及 Ballroom 星期一至五:中午12時至凌晨3時 星期六、日及公眾假期:上午11時至凌晨3時

Esmé 星期一至五:中午12時至下午3時;晚上6時至11時 星期六、日及公眾假期:上午11時至下午3時;晚上6時至11時

網址        www.maisoneight.com

電郵        [email protected]

Facebook           www.facebook.com/MaisonEight

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