來自日本的 Afternoon Tea TEAROOM

來⾃⽇本的獨有茶室「Afternoon Tea TEAROOM」 ，9⽉ 28 ⽇於⾹港⽂化矽⾕尖沙咀 K11 MUSEA 隆重開業。在 Afternoon Tea TEAROOM 除了可以享用紅茶之外，還有甜點，意大利粉及三文治等。

Afternoon Tea Set

Afternoon Tea Set $168 ，可以從大約 8 個款式中選 3 款，套餐可以選擇自己喜歡的紅茶 。

甜點之中有用上大量每星期從日本空運到港的鮮忌廉製成 Strawberry Short Cake、或是使用日本蘋果並在日本焗製成的 Apple Pie 都是長期深受歡迎的。另外，還有每天在店裏生鮮烤焗的 Scone 或 Sweet Potato Pudding 以及層次十足的 Strawberry Yogurt Cream Parfait 等，這些充滿創意的甜點都是紅茶的最佳配搭。

主菜

依照日本的食諎烹調，為客人帶來與日本 Afternoon Tea TEAROOM 相同的味道。用上有機蕃茄醬的 Organic Tomato Sauce Pasta with Mozzarella Cheese、法式吐司中間夾著 Gouda cheese 以及加上 Parmesan cheese 烘烤出來香氣十足的 French Toast Sandwich with Smoked Chicken and 2 kinds of Cheese、烤鴨胸配以七種不同的烤蔬菜，與 balsamic 醬汁配 搭一起的溫野菜Grilled Vegetables Plate with smoked duck 等，十分豐富的主菜菜單。客人可以按照當時的心情選擇不同的菜式。

紅茶

Afternoon Tea TEAROOM 精心挑選優質紅茶，讓客人可以慢慢品嚐。另外還有茶壺或茶杯等精選商品供選購。